深煎り/エチオピア/KONGA農協他/ウォシュッド/100g | LITTLE COURT COFFEE

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深煎り/エチオピア/KONGA農協他/ウォシュッド/100g

¥780 税込

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エチオピア南部のイルガチェフェは、エチオピアNo1のコーヒー産地として、
また世界的にも特に際立つキャラクターと高品質のコーヒーの産地として、
世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。
その秘密は、大地溝帯の豊かな土壌、2000mの高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、
コーヒー栽培に適しています。
そして、なによりエチオピアはコーヒーの原産地。野生でコーヒーの木が育つ、
そんな土壌・気象環境がこのイルガチェフェコーヒーのおいしさの
源のひとつなのかもしれません。
紅茶のように香り高く、柔らかい口当たりが特徴です。

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[国]
エチオピア
[銘柄/農園]
イルガチェフェコーヒー生産者組合連合 コンガ農協 他
[焙煎度]
深煎り

風味…アールグレイ、ジンジャー
苦味…■■□□□
酸味…■■□□□
甘味…■■■□□
標高…1,800-2,350m
品種…エチオピア原種
精製…ウォッシュド
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